Les activitats que s’organitzen es troben repartides per tota Catalunya i se celebren de forma simultània, durant el cap de setmana. La finalitat és poder oferir una oferta completa, diversa i representativa de tot el territori català.

En aquesta edició participen 7 empreses del Baix Camp, de les quals 2 participen com a productores, i la resta són allotjaments. Entre les productores trobem els Formatges Artesans de la Vall del Brugent i Cervesa Ninkasi; i com allotjaments, el Xalet de Prades, la Casa Rural Cal Camilo, l’Ecocamp Vinyols, Cal Pedret de Riudecanyes i Cal Barceló.

Els productors ofereixen visites, prèvia reserva, per tal que la gent pugui veure com es treballa i es produeix en cadascuna de les explotacions. Els allotjaments tenen un paper més secundari. El Consell Comarcal del Baix Camp participa fent difusió a les xarxes socials, passant informació als organitzadors i recollint informació sobre la participació.

Benvinguts a Pagès va néixer el 2016, en el marc del títol Catalunya, Regió Europea de Gastronomia, com un cap de setmana de portes obertes a pagès on el públic local podia visitar les explotacions, conèixer els mètodes de producció i comprar productes directament al productor.

L’objectiu és fer valer la tasca del sector primari i divulgar l’origen de què mengem; incentivar la compravenda d’aliments de proximitat, apropant productors i consumidors i comunicant els atributs diferencials del conjunt d’empreses participants; crear una experiència agroturística al voltant de les visites a les explotacions; generar complicitats i reforçar el vincle entre els productors, elaboradors, restauradors i consumidors; apropar món urbà i la pagesia; i, divulgar la feina dels professionals del sector alimentari a la societat.

El projecte està liderat per la Generalitat de Catalunya en una actuació coordinada entre el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, a través de Prodeca, i pel Departament d’Empresa i Treball, a través de l’Agència Catalana de Turisme.